酱牛肉拌黄瓜夏日最爱

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依小慧
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天气越来越热了 凉拌菜越来越多吧被端上餐桌了

酱牛肉拌黄瓜夏日最爱的用料

自制酱牛肉 1块 黄瓜 3根
香菜 1根 油炸花生 20粒
大蒜 5瓣 小米辣 3个
辣椒面 1勺 白芝麻 1汤勺
生抽 3勺 香醋 2勺
鸡粉 少许 白糖 少许
盐 酌情

酱牛肉拌黄瓜夏日最爱的做法

酱牛肉拌黄瓜夏日最爱的做法图解1

步骤1

酱牛肉切片
酱牛肉拌黄瓜夏日最爱的做法图解2

步骤2

黄瓜洗净不完全削皮拍碎，切段。
酱牛肉拌黄瓜夏日最爱的做法图解3

步骤3

蒜末+芝麻+辣椒面+小米辣放入碗中，浇上热油，加入香菜，放入生抽，香醋，白糖，鸡粉，根据酱牛肉咸酌情加盐。
酱牛肉拌黄瓜夏日最爱的做法图解4

步骤4

拍好得黄瓜倒入一个大碗中，方便翻拌
酱牛肉拌黄瓜夏日最爱的做法图解5

步骤5

倒入牛肉
酱牛肉拌黄瓜夏日最爱的做法图解6

步骤6

放入油炸花生米
酱牛肉拌黄瓜夏日最爱的做法图解7

步骤7

调味汁全部淋入，最后撒上香菜碎
酱牛肉拌黄瓜夏日最爱的做法图解8

步骤8

充分翻拌均匀即可

酱牛肉拌黄瓜夏日最爱的烹饪技巧

是否加盐，取决于酱牛肉原有得味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-26 · 河北省

©本菜谱的做法由 依小慧 编写，未经授权不得转载
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