牛奶面包

精品
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宣软美味
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牛奶面包的用料

高筋面粉 250g 牛奶 110g
鸡蛋 1个 总统黄油 20g
法国燕子酵母 3克 20克
2克

牛奶面包的做法

#自由创意面包#牛奶面包的做法图解1

步骤1

备好食材
#自由创意面包#牛奶面包的做法图解2

步骤2

除黄油外所有食材放入厨师机
#自由创意面包#牛奶面包的做法图解3

步骤3

揉成团后加入黄油揉至扩展
#自由创意面包#牛奶面包的做法图解4

步骤4

揉好的面团
#自由创意面包#牛奶面包的做法图解5

步骤5

分剂
#自由创意面包#牛奶面包的做法图解6

步骤6

搓长条后擀开
#自由创意面包#牛奶面包的做法图解7

步骤7

从两边向中间卷起来
#自由创意面包#牛奶面包的做法图解8

步骤8

摆盘室温发酵至两倍大,顶部筛粉用刀片割一下
#自由创意面包#牛奶面包的做法图解9

步骤9

烤箱预热,175度烤15分钟
#自由创意面包#牛奶面包的做法图解10

步骤10

出炉

牛奶面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-05-26 · 山东省

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