备忘 | 懒人糖醋排骨

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1.料酒酱油腌制 2.加姜片爆炒至变色 3.黄金比例: 1勺料酒2勺生抽3勺米醋,适量白糖 4.加水至淹没肉,大火烧开 5.小火15分钟 6.大火收汁

懒人糖醋排骨的用料

排骨 600克 料酒 10克
生抽 20克 白醋 30克
白糖 20克 生姜 2片
适量 食用油 适量

懒人糖醋排骨的做法

备忘 | 懒人糖醋排骨的做法图解1

步骤1

1.料酒酱油腌制 2.加姜片爆炒至变色 3.黄金比例: 1勺料酒2勺生抽3勺米醋,适量白糖 4.加水至淹没肉,大火烧开 5.小火15分钟 6.大火收汁
备忘 | 懒人糖醋排骨的做法图解2

步骤2

撒点葱花

懒人糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-05-26

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