香菜炒牛肉

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四季与三餐

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美食，无疑是人类文化的一部分，而一个好的菜肴，更是一个故事，一段情感的载体。今天，我将向你介绍一道简单又美味的家常菜——香菜炒牛肉。这道菜可能看似平凡，但当你尝一口后，你会立刻被它复杂的口感和独特的风味所吸引。

香菜炒牛肉的用料

牛脊肉 250克	香菜 10根
蒜 5瓣	新鲜生姜 1小块
生抽 3勺	蚝油 1勺
白糖半勺	玉米淀粉适量
小米辣 2个	食用油 2勺

香菜炒牛肉的做法

步骤1

里脊牛肉

香菜炒牛肉的烹饪技巧

我们先从食材开始。要做出一道美味的小炒牛肉，我们需要嫩牛肉、香菜、姜蒜、小米辣、泡椒和香辣酱。每一种食材都有自己独特的味道和作用。嫩牛肉的鲜嫩口感和香菜的清香相结合，使得这道菜的味道更加丰富。而小米辣和泡椒的加入，则为这道菜增添了一丝麻辣的口感，使得这道菜的味道更加独特。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-27

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