香煎鸡胸肉

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喜洋洋717
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香煎鸡胸肉，低脂低卡，健康又营养。 腌制鸡胸肉使用了李锦记薄盐生抽和薄盐蚝油，李锦记控盐产品，让轻食更美味。
参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#

香煎鸡胸肉的用料

鸡胸肉 1块 李锦记薄盐生抽 10克
李锦记薄盐蚝油 10克 胡椒粉 5克
料酒 5克 姜丝 少许
淀粉 1勺 西兰花 5朵
小番茄 2个 鸡蛋 1个

香煎鸡胸肉的做法

#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#香煎鸡胸肉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉从中间片开，用刀背轻轻敲打，这样口感更嫩腌制的时候更入味。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#香煎鸡胸肉的做法图解2

步骤2

西兰花焯一下水。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#香煎鸡胸肉的做法图解3

步骤3

处理好的鸡胸肉加入胡椒粉、料酒、李锦记薄盐蚝油。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#香煎鸡胸肉的做法图解4

步骤4

加入李锦记薄盐生抽、姜丝，淀粉抓匀腌制30分钟。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#香煎鸡胸肉的做法图解5

步骤5

热锅放油，放入腌制好的鸡胸肉，小火慢煎，翻面再煎，倒入少许热水，盖上盖子焖2分钟即可出锅，放凉后改刀。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#香煎鸡胸肉的做法图解6

步骤6

装盘，摆上配料，香煎鸡胸肉就做好了。

香煎鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-28

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
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