蒜香排骨

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蒜香排骨的用料

排骨半斤 250 一勺蒜泥
一勺料酒 一勺生抽
一勺蚝油 一勺老抽
一勺蜂蜜 一勺淀粉
适量黑胡椒

蒜香排骨的做法

蒜香排骨的做法图解1

步骤1

排骨买来先泡一泡 这样没有血水
蒜香排骨的做法图解2

步骤2

放入蒜末 一小勺 糖 盐 生抽 料酒 蚝油 胡椒粉 蛋黄 腌半小时或者15分钟
蒜香排骨的做法图解3

步骤3

腌好放入淀粉搅拌
蒜香排骨的做法图解4

步骤4

下油锅炸 喜欢烂的小火慢炸
蒜香排骨的做法图解5

步骤5

炸成这样 装盘
蒜香排骨的做法图解6

步骤6

最后 干净锅里放点油 炒蒜末 喜欢辣椒放点辣椒 把排骨放进翻炒一下

蒜香排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-28 · 江苏省

©本菜谱的做法由 双吖双 编写，未经授权不得转载
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    / 7 蒜香排骨的做法步骤

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