椒盐玉米粒

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这道椒盐玉米粒是我去饭店经常点的菜，香脆可口，椒盐味恰到好处，也喜欢吃蛋黄玉米粒，两种风格不同。这道菜考验的就是油炸效果，我用金龙鱼外婆乡菜籽油，油香炸出的玉米粒也香香的！
参与活动: #灿烂的花园 寻味外婆乡#

椒盐玉米粒的用料

甜玉米粒 1罐 玉米淀粉 4勺
金龙鱼外婆乡菜籽油 500g

椒盐玉米粒的做法

#灿烂的花园 寻味外婆乡#椒盐玉米粒的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料；
#灿烂的花园 寻味外婆乡#椒盐玉米粒的做法图解2

步骤2

玉米粒倒出来沥干水分；
#灿烂的花园 寻味外婆乡#椒盐玉米粒的做法图解3

步骤3

倒入玉米淀粉，用筷子搅拌，让每粒玉米都蘸上玉米淀粉；
#灿烂的花园 寻味外婆乡#椒盐玉米粒的做法图解4

步骤4

锅中倒入金龙鱼外婆乡菜籽油；
#灿烂的花园 寻味外婆乡#椒盐玉米粒的做法图解5

步骤5

玉米粒放入炸至金黄；
#灿烂的花园 寻味外婆乡#椒盐玉米粒的做法图解6

步骤6

捞出油温升高再复炸一次更脆；
#灿烂的花园 寻味外婆乡#椒盐玉米粒的做法图解7

步骤7

捞出垫上吸油纸，撒上椒盐；

椒盐玉米粒的烹饪技巧

放入玉米粒前抖出多余的淀粉，炸出玉米更干净；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-29 · 天津

©本菜谱的做法由 熊猫半糖 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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