麻婆豆腐（素版）

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吉米桑是喵星人
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有了豪吉豉香川辣酱，自己在家就可以做出正宗川味啦！
参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#

麻婆豆腐的用料

嫩豆腐 一块（450g） 小葱 一根
生姜 三片切末 大蒜 3瓣
生抽 1勺 水淀粉 一勺
豪吉 豉香川辣酱 1勺

麻婆豆腐的做法

#豪吉小香风 做菜超吃香#麻婆豆腐（素版）的做法图解1

步骤1

内酯豆腐一盒
#豪吉小香风 做菜超吃香#麻婆豆腐（素版）的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切末，用油爆香后倒入一袋豪吉豉香川辣酱
#豪吉小香风 做菜超吃香#麻婆豆腐（素版）的做法图解3

步骤3

小袋包装非常方便，不用担心用量
#豪吉小香风 做菜超吃香#麻婆豆腐（素版）的做法图解4

步骤4

然后炒香后加入适量清水烧开
#豪吉小香风 做菜超吃香#麻婆豆腐（素版）的做法图解5

步骤5

加入切好的豆腐，再加一点生抽一起煮开，放一点调好的淀粉水一起再煮三分钟
#豪吉小香风 做菜超吃香#麻婆豆腐（素版）的做法图解6

步骤6

再加点花椒油，出锅！
#豪吉小香风 做菜超吃香#麻婆豆腐（素版）的做法图解7

步骤7

撒上葱花，完美！

麻婆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-29

©本菜谱的做法由 吉米桑是喵星人 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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    / 8 #豪吉小香风 做菜超吃香#麻婆豆腐（素版）的做法步骤

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