椰蓉面包

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飘飘枫叶莉莉
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椰蓉面包的用料

高筋粉 270g 白糖 30g
法国燕子酵母 3g 鸡蛋 1个
牛奶 170g 盐 2g
黄油 15g 椰蓉馅：椰蓉 60g
蛋黄 一个 白糖 40g
黄油 30克

椰蓉面包的做法

椰蓉面包的做法图解1

步骤1

容器了倒入面粉270克，鸡蛋一个牛奶170克盐2克，法国燕子酵母，白糖30克活成光滑面团，有厨师机可以用厨师机2挡
椰蓉面包的做法图解2

步骤2

加入黄油继续揉，温暖处发酵两倍大
椰蓉面包的做法图解3

步骤3

容器里加蛋黄一个，白糖40克，黄油30克椰蓉60克
椰蓉面包的做法图解4

步骤4

一起拌匀备用
椰蓉面包的做法图解5

步骤5

面团按压排气分成八等分
椰蓉面包的做法图解6

步骤6

团圆
椰蓉面包的做法图解7

步骤7

擀下加椰蓉馅
椰蓉面包的做法图解8

步骤8

包包子手法包住
椰蓉面包的做法图解9

步骤9

擀成牛舌状
椰蓉面包的做法图解10

步骤10

切下
椰蓉面包的做法图解11

步骤11

编麻花状
椰蓉面包的做法图解12

步骤12

两头衔接
椰蓉面包的做法图解13

步骤13

发酵两倍的大烤箱上下火提前预热160度十分钟
椰蓉面包的做法图解14

步骤14

上下火160度18分钟
椰蓉面包的做法图解15

步骤15

香酥嘎嘎香

椰蓉面包的烹饪技巧

面粉不同的吸水性，根据自己的的情况加牛奶
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-29 · 河南

©本菜谱的做法由 飘飘枫叶莉莉 编写，未经授权不得转载
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