干烧加拿大红鱼

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【干烧加拿大红鱼】焖好米饭,等鱼出锅! 这盘配料丰富,味浓鲜香的干烧鱼可真是下饭。 视频里分享了很多知识点,如何不开鱼肚,轻松去鱼鳃和内脏的方法也在里面。 最近在研究加拿大开市红鱼的菜谱,爱吃鱼的杏仁儿哥可开心了,肉鲜刺少,味道鲜美,可以媲美国产大黄鱼。

干烧加拿大红鱼的用料

加拿大红鱼 2条 五花肉 50克
胡萝卜 半根 香菇 3朵
青豌豆 50克 50克
食用油 4勺 郫县豆瓣酱 1勺
老抽 1勺 生抽 1勺
白酒 1勺 1勺
10克

干烧加拿大红鱼的做法

干烧加拿大红鱼的做法图解1

步骤1

准备配菜
干烧加拿大红鱼的做法图解2

步骤2

准备配料
干烧加拿大红鱼的做法图解3

步骤3

鱼两面煎金黄后捞出
干烧加拿大红鱼的做法图解4

步骤4

炒五花肉、配料、加入郫县豆瓣酱
干烧加拿大红鱼的做法图解5

步骤5

调入各种调味料
干烧加拿大红鱼的做法图解6

步骤6

倒入所有辅料煮开后放入鱼
干烧加拿大红鱼的做法图解7

步骤7

放入煎过的鱼
干烧加拿大红鱼的做法图解8

步骤8

炖10分钟后捞出鱼,把汤汁收浓淋在鱼上,大功告成!

干烧加拿大红鱼的烹饪技巧

视频里分享了很多知识点,如何不开鱼肚,轻松去鱼鳃和内脏的方法也在里面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-05-29

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