清蒸梭子蟹

清蒸梭子蟹

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陆金华鲜之绝
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今天给大家分享一个超级简单又超级美味的家常小菜，就是我的心头爱——清蒸梭子蟹！🤩 用心准备的梭子蟹，配上细腻的粉丝，简直是味蕾的狂欢啊！🎉

清蒸梭子蟹的用料

新鲜梭子蟹 2只 姜蒜小米椒 各1勺
鲜之绝醉卤 1勺 鲜之绝酱油 2勺
香醋 1勺 粉丝 1卷

清蒸梭子蟹的做法

清蒸梭子蟹的做法图解1

步骤1

准备一只新鲜的梭子蟹，切成小块
清蒸梭子蟹的做法图解2

步骤2

梭子蟹铺在盘子里的粉丝上
清蒸梭子蟹的做法图解3

步骤3

将梭子蟹放入蒸锅中，蒸6-8分钟
清蒸梭子蟹的做法图解4

步骤4

调制料汁：加一勺蒜末
清蒸梭子蟹的做法图解5

步骤5

加一勺小米椒
清蒸梭子蟹的做法图解6

步骤6

加2勺鲜酱油
清蒸梭子蟹的做法图解7

步骤7

加1勺醉卤
清蒸梭子蟹的做法图解8

步骤8

加1勺香醋
清蒸梭子蟹的做法图解9

步骤9

蒸好的梭子蟹拿出来
清蒸梭子蟹的做法图解10

步骤10

淋上调制好的料汁，或者直接蘸着吃，都是无法抵挡的美味

清蒸梭子蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-29

©本菜谱的做法由 陆金华鲜之绝 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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