长得像刀削面萝卜条

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夏天喝粥的开胃搭子，开胃，简单又爽口 酸甜咸辣没有苦，削萝卜条过程也是很解压，跟兴趣可以试试
参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#

长得像刀削面萝卜条的用料

白萝卜 1个 李锦记薄盐生抽 50克（根据萝卜大小决定）
黄灯笼辣酱 一勺 糖 10克
醋 2勺 香菜 少许
花椒油 1勺

长得像刀削面萝卜条的做法

#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#长得像刀削面萝卜条的做法图解1

步骤1

萝卜清洗干净，图片上还有花椒油和香菜没入镜
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#长得像刀削面萝卜条的做法图解2

步骤2

萝卜削，一条条的，很治愈
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#长得像刀削面萝卜条的做法图解3

步骤3

萝卜太大了，削好的萝卜条一片片像刀削面一样，撒入白糖腌制出汁（这个汁其实是可以喝的，兑水），用纯净水清洗一遍沥干水
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#长得像刀削面萝卜条的做法图解4

步骤4

加入李锦记薄盐生抽，陈醋，麻油
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#长得像刀削面萝卜条的做法图解5

步骤5

根据自己的口味加辣椒（这个很辣），不能吃辣就别尝试了，加入香菜，不爱吃香菜也可以不用放
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#长得像刀削面萝卜条的做法图解6

步骤6

拌匀后盖上保鲜膜放冰箱冰一下更脆爽，喝粥吃面的小菜，低脂开胃健康，个人做法仅供参考

长得像刀削面萝卜条的烹饪技巧

个人觉得香菜和花椒油很提味 腌制萝卜不要用盐，用糖，出汁后用纯净水过一遍水，拌好后冰一下更好吃，吃不完放冰箱，最好两三天吃完
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-29

©本菜谱的做法由 辣自由 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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