有颜有味凉拌白玉菇

有颜有味凉拌白玉菇

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和月香
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天热了，凉拌菜越来越受欢迎，分享一道香辣爽口凉拌白玉菇。
参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#

有颜有味凉拌白玉菇的用料

白玉菇 1包 红菜椒 半个
青椒 半个 蒜 5瓣
豪吉麻辣川香汁 1勺 味极鲜 1勺
醋 2勺 糖 半勺
盐 1勺

有颜有味凉拌白玉菇的做法

#豪吉小香风 做菜超吃香#有颜有味凉拌白玉菇的做法图解1

步骤1

这是一道减脂菜，食材很家常。
#豪吉小香风 做菜超吃香#有颜有味凉拌白玉菇的做法图解2

步骤2

白玉菇去根，青、红椒去籽切丝，蒜切末。
#豪吉小香风 做菜超吃香#有颜有味凉拌白玉菇的做法图解3

步骤3

锅中添水，烧开，加1勺盐。
#豪吉小香风 做菜超吃香#有颜有味凉拌白玉菇的做法图解4

步骤4

放入白玉菇。
#豪吉小香风 做菜超吃香#有颜有味凉拌白玉菇的做法图解5

步骤5

快煮熟时放青红椒丝，煮半分钟。
#豪吉小香风 做菜超吃香#有颜有味凉拌白玉菇的做法图解6

步骤6

捞出过凉水，控干水分放入大碗里。把蒜末放在上面。
#豪吉小香风 做菜超吃香#有颜有味凉拌白玉菇的做法图解7

步骤7

炸花椒油，出香味捞出花椒粒。
#豪吉小香风 做菜超吃香#有颜有味凉拌白玉菇的做法图解8

步骤8

用热油泼一下，泼香蒜末。
#豪吉小香风 做菜超吃香#有颜有味凉拌白玉菇的做法图解9

步骤9

调入豪吉麻辣川香汁、酱油、醋、糖，拌匀。
#豪吉小香风 做菜超吃香#有颜有味凉拌白玉菇的做法图解10

步骤10

口感爽滑、味道鲜美、酸辣开胃。
#豪吉小香风 做菜超吃香#有颜有味凉拌白玉菇的做法图解11

步骤11

有颜值又好吃。
#豪吉小香风 做菜超吃香#有颜有味凉拌白玉菇的做法图解12

步骤12

好吃不长肉。

有颜有味凉拌白玉菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-30 · 陕西省

©本菜谱的做法由 和月香 编写，未经授权不得转载
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