椒辣皮蛋凉菜㊙️

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椒辣皮蛋凉菜，清脆爽口，开胃小菜，夏天少不了的凉菜！
参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#

椒辣皮蛋凉菜的用料

青瓜 半条 皮蛋 2个
干黑木耳 10克 香菜 2根
红辣椒 1个 蒜头 3瓣
花生米 适量 豪吉椒辣川香汁 2勺
生抽 2勺

椒辣皮蛋凉菜的做法

#豪吉小香风 做菜超吃香#椒辣皮蛋凉菜㊙️的做法图解1

步骤1

材料如图! 干黑木耳提前泡发洗净！
#豪吉小香风 做菜超吃香#椒辣皮蛋凉菜㊙️的做法图解2

步骤2

皮蛋煮7分钟左右捞出 (然后泡一下凉水，比较容易剥壳)
#豪吉小香风 做菜超吃香#椒辣皮蛋凉菜㊙️的做法图解3

步骤3

锅中水烧开放入黑木耳煮熟，然后沥干水份放凉！
#豪吉小香风 做菜超吃香#椒辣皮蛋凉菜㊙️的做法图解4

步骤4

青瓜去皮切小块，香菜切段，蒜头剁碎，辣椒切丁，皮蛋切小块，花生米炒熟(冷锅冷油慢火翻炒)!
#豪吉小香风 做菜超吃香#椒辣皮蛋凉菜㊙️的做法图解5

步骤5

2勺生抽和2勺豪吉椒辣川香汁混合搅拌均匀！把煮好、切好的食材和调好的料汁，一起混合搅拌均匀即可!(腌制一会儿）
#豪吉小香风 做菜超吃香#椒辣皮蛋凉菜㊙️的做法图解6

步骤6

椒辣皮蛋凉菜，清脆爽口、开胃小菜！

椒辣皮蛋凉菜的烹饪技巧

豪吉椒辣川香汁，味道浓郁、麻辣鲜香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-31 · 广东省

©本菜谱的做法由 以前的胖子，现在的瘦子 编写，未经授权不得转载
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    / 7 #豪吉小香风 做菜超吃香#椒辣皮蛋凉菜㊙️的做法步骤

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