紫薯口袋馍

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KUEHNE德国冠利
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冠利切片酸青瓜 - 波浪型的酸青瓜片，用莳萝和洋葱进行调味，清新爽口。可以用来搭配汉堡、三明治，与各式肉类、沙拉和凉拌菜或直接当零食也很适合。

紫薯口袋馍的用料

冠利切片酸青瓜 5-8片 紫薯自发粉 400克
水 250克 卤驴肉 100克
香菜 2-3颗

紫薯口袋馍的做法

紫薯口袋馍的做法图解1

步骤1

面粉加水揉成光滑面团，在温暖湿润处醒发至2.5倍大后揉匀排气，分成六等份，滚圆松弛十五分钟；
紫薯口袋馍的做法图解2

步骤2

取一份面团，滚长按扁卷起来；
紫薯口袋馍的做法图解3

步骤3

六份依次完成，松弛十分钟，再按扁擀成圆饼；
紫薯口袋馍的做法图解4

步骤4

锅烧热，放上圆面饼，双面煎几秒，上色后取出摆在烤盘上，烤箱200度预热烤十分钟，待饼鼓起后，取出切口；
紫薯口袋馍的做法图解5

步骤5

放入卤好的驴肉、冠利切片酸青瓜、香菜，即可食用。
紫薯口袋馍的做法图解6

步骤6

有肉有菜；
紫薯口袋馍的做法图解7

步骤7

存起来当早餐吃，美味！

紫薯口袋馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-01 · 山西省

©本菜谱的做法由 KUEHNE德国冠利 编写，未经授权不得转载
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