五香豆干炒卷心菜

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午餐时间比较少,快手炒菜是首选。就用简单的调味品:蚝油、生抽和一丢丢香醋。
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五香豆干炒卷心菜的用料

五香豆腐干 150g 薄盐生抽 半匙
蚝油 半勺 菜籽油 适量
卷心菜 适量

五香豆干炒卷心菜的做法

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步骤1

五香豆腐干冲洗干净,沥去水分。切粗丝。
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步骤2

卷心菜除去粗梗,叶片切宽条。菜梗切斜片。
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步骤3

炒锅放油烧热,放入豆腐干丝煸炒。
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步骤4

放入菜梗片,翻炒,加入适量蚝油。
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步骤5

依次放入菜叶、生抽翻炒,起锅前放入适量香醋。拌匀即可盛出。

五香豆干炒卷心菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-06-02 · 陕西省

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