烧茄子

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一天六顿饭
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烧茄子的用料

茄子 2个 蒜末 1茶匙
小米辣 3个 老抽 少许
生抽 2勺 糖 1勺
蚝油 1勺 盐 少许
淀粉 2勺 温水 半碗
葱花 适量

烧茄子的做法

步骤1

茄子切滚刀块 略蘸水 裹淀粉 也还可以整点青红椒 葱蒜末 油 多 热 炸茄子 青红椒 盛出来 油 葱蒜末 生抽 老抽 耗油 水 生抽 盐鸡精白糖水淀粉 所有食材

烧茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-03 · 北京

©本菜谱的做法由 一天六顿饭 编写，未经授权不得转载
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