血糯米芋泥奶砖

独家
14.1万 浏览 4536 收藏
收藏
lhsoo
lhsoo
＋ 关注


参与活动: #甜品大师 带你体验雀巢夏日多巴胺#

血糯米芋泥奶砖的用料

血糯米： 血糯米300克 糯米200克
糖30克 炼乳20克 黄油十克
芋泥： 生芋头一斤 糖50克
炼乳20克 紫薯粉八克 牛奶30克
奶盖： 奶油125克 奶酪20克
纯牛奶75克 白糖13克

血糯米芋泥奶砖的做法

#多巴胺烘焙#血糯米芋泥奶砖的做法图解1

步骤1

两种米混合泡水五小时，加水适量，电饭煲煮熟，加入其他材料混合拌匀。
#多巴胺烘焙#血糯米芋泥奶砖的做法图解2

步骤2

芋头削皮切块儿开水上锅蒸熟后加入其他材料，用搅拌机搅打均匀。也可以买现成的芋泥，微波炉高火加热一分钟加热后趁热放入其他材料，手动搅拌均匀。

步骤3

奶盖中所有材料混合用电动打蛋器打至酸奶状。
#多巴胺烘焙#血糯米芋泥奶砖的做法图解4

步骤4

组装：模具中先放血糯米，再放一层芋泥，最后放一层血糯米。
#多巴胺烘焙#血糯米芋泥奶砖的做法图解5

步骤5

用模具的压杆压实，一点点的将模具抬起。
#多巴胺烘焙#血糯米芋泥奶砖的做法图解6

步骤6

最后浇一层奶盖。

血糯米芋泥奶砖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-03 · 吉林省

©本菜谱的做法由 lhsoo 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #多巴胺烘焙#血糯米芋泥奶砖

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 #多巴胺烘焙#血糯米芋泥奶砖的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活