剪刀面

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剪刀面的用料

面粉 油
盐 生抽
醋 生抽

剪刀面的做法

剪刀面的做法图解1

步骤1

面粉加盐活成稍硬的面团
剪刀面的做法图解2

步骤2

用剪刀剪成长条小块
剪刀面的做法图解3

步骤3

勤搅拌，防止粘锅，煮熟捞出
剪刀面的做法图解4

步骤4

过一遍凉水，吃起来更筋道
剪刀面的做法图解5

步骤5

放上葱末，辣椒面、花椒面
剪刀面的做法图解6

步骤6

淋上热油
剪刀面的做法图解7

步骤7

加入醋，生抽、盐，搅拌均匀
剪刀面的做法图解8

步骤8

好香啊
剪刀面的做法图解9

步骤9

太香了

剪刀面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-05 · 陕西省

©本菜谱的做法由 乐思小厨 编写，未经授权不得转载
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