低脂高蛋白的能量早餐～鸡肉全麦帕尼尼

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鸡肉全麦帕尼尼的用料

帕尼尼面包： 高筋面粉 150克
全麦粉 50克 水 130克
盐 2克 糖 10克
酵母 3克 黄油 10克
馅料： 鸡胸肉 1块
芝士片 2片 蔬菜 适量
酱油、蚝油、盐、糖 适量

鸡肉全麦帕尼尼的做法

#自由创意面包#低脂高蛋白的能量早餐～鸡肉全麦帕尼尼的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
#自由创意面包#低脂高蛋白的能量早餐～鸡肉全麦帕尼尼的做法图解2

步骤2

除黄油的全部材料用刮刀搅拌均匀，醒面30分钟
#自由创意面包#低脂高蛋白的能量早餐～鸡肉全麦帕尼尼的做法图解3

步骤3

再加入软化的黄油
#自由创意面包#低脂高蛋白的能量早餐～鸡肉全麦帕尼尼的做法图解4

步骤4

混合揉成光滑的面团，发酵约1小时
#自由创意面包#低脂高蛋白的能量早餐～鸡肉全麦帕尼尼的做法图解5

步骤5

发酵至2倍大
#自由创意面包#低脂高蛋白的能量早餐～鸡肉全麦帕尼尼的做法图解6

步骤6

取出压扁排气，分割成3份
#自由创意面包#低脂高蛋白的能量早餐～鸡肉全麦帕尼尼的做法图解7

步骤7

滚圆松弛20分钟
#自由创意面包#低脂高蛋白的能量早餐～鸡肉全麦帕尼尼的做法图解8

步骤8

取一份擀成长方形
#自由创意面包#低脂高蛋白的能量早餐～鸡肉全麦帕尼尼的做法图解9

步骤9

像叠被子一样叠起来，底部和两边捏紧
#自由创意面包#低脂高蛋白的能量早餐～鸡肉全麦帕尼尼的做法图解10

步骤10

放入烤盘再放入烤箱，35度发酵30分钟
#自由创意面包#低脂高蛋白的能量早餐～鸡肉全麦帕尼尼的做法图解11

步骤11

再放入预热好的烤箱，180度烤约20分钟，放凉待用
#自由创意面包#低脂高蛋白的能量早餐～鸡肉全麦帕尼尼的做法图解12

步骤12

鸡胸肉剁碎，加入酱油、蚝油、胡椒粉、盐、糖、淀粉混合搅拌均匀
#自由创意面包#低脂高蛋白的能量早餐～鸡肉全麦帕尼尼的做法图解13

步骤13

放入烧热油的锅里，整形成帕尼尼差不多的大小
#自由创意面包#低脂高蛋白的能量早餐～鸡肉全麦帕尼尼的做法图解14

步骤14

煎至两面焦黄
#自由创意面包#低脂高蛋白的能量早餐～鸡肉全麦帕尼尼的做法图解15

步骤15

再准备好生菜、番茄、芝士片
#自由创意面包#低脂高蛋白的能量早餐～鸡肉全麦帕尼尼的做法图解16

步骤16

烤好的帕尼尼切开
#自由创意面包#低脂高蛋白的能量早餐～鸡肉全麦帕尼尼的做法图解17

步骤17

加入生菜、鸡肉饼、芝士、番茄即可
#自由创意面包#低脂高蛋白的能量早餐～鸡肉全麦帕尼尼的做法图解18

步骤18

全面营养的能量早餐做好啦
#自由创意面包#低脂高蛋白的能量早餐～鸡肉全麦帕尼尼的做法图解19

步骤19

咬一口超满足

鸡肉全麦帕尼尼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-05 · 广东省

©本菜谱的做法由 JUJURAI 编写，未经授权不得转载
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