血糯米红枣四角粽

血糯米红枣四角粽

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小葵姥姥
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端午至 粽飘香，包个粽子过端午，北方人最爱吃的还是糯米红枣粽，今天和大家分享一款我用血糯米、糯米、红枣包的血糯米红枣粽，香甜可口，非常好吃。
参与活动: #包个粽子过端午#

血糯米红枣四角粽的用料

血糯米 半斤 圆粒糯米 2斤
红枣 150颗 线绳 适量
粽叶 50-60片

血糯米红枣四角粽的做法

#包个粽子过端午#血糯米红枣四角粽的做法图解1

步骤1

把红枣、两种糯米、粽叶洗净浸泡一夜。
#包个粽子过端午#血糯米红枣四角粽的做法图解2

步骤2

把泡好的粽叶放入开水中煮一下捞出备用，把煮好的粽叶两片放一起从中间卷成锥形，放入泡好的糯米，红枣。
#包个粽子过端午#血糯米红枣四角粽的做法图解3

步骤3

用小勺压实，用手捏住两边把粽叶折过来把米包住，用线绳绑紧，一个漂亮的四角粽就包好了。
#包个粽子过端午#血糯米红枣四角粽的做法图解4

步骤4

把包好的粽子放入高压锅中加上水，盖上高压锅盖，开锅计时煮一个半小时，关火先不要打开锅，焖的时间越长粽子越好吃。
#包个粽子过端午#血糯米红枣四角粽的做法图解5

步骤5

把焖好的粽子取出放入凉水中浸泡，浸泡后的粽子又粘又紧实。
#包个粽子过端午#血糯米红枣四角粽的做法图解6

步骤6

营养丰富，软糯香甜的血糯米四角红枣粽太好吃了。

血糯米红枣四角粽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-07 · 河北省

©本菜谱的做法由 小葵姥姥 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 煮 焖 传统节日 端午节
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    / 7 #包个粽子过端午#血糯米红枣四角粽的做法步骤

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