烧双茄

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烧双茄的用料

茄子 2个 番茄 一个
糖 2勺 醋 半勺
生抽 2勺 老抽 半勺
水 适量 蒜 3瓣

烧双茄的做法

步骤1

茄子滚刀块 ，裹淀粉 。油温高 下茄子 。 油 葱姜 番茄 生抽 耗油 茄子 水淀粉老抽 蒜末 。

烧双茄的烹饪技巧

这次用的圆茄子和番茄沙司 感觉和长茄子和番茄酱味道不太一样 还是更喜欢后者
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-07

©本菜谱的做法由 一天六顿饭 编写，未经授权不得转载
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