红烧素鲍鱼（红烧香菇）

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婉約
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孩子长高必备菜品之一

红烧素鲍鱼的用料

香菇 400g～500g 食用油 适量
盐 适量 生抽 2汤匙
蒜末 4瓣 葱花 可放可不放
蚝油 1 勺 味素 适量
淀粉 1 勺

红烧素鲍鱼的做法

红烧素鲍鱼（红烧香菇）的做法图解1

步骤1

水洗香菇去掉根部，改成花刀，锅中烧水，烧开后煮 4 分钟捞出，过凉水挤干水分备用

步骤2

调料汁，盐和味素适量，生抽 2 勺，蚝油一勺，淀粉一勺，清水5 勺搅拌均匀，备用
红烧素鲍鱼（红烧香菇）的做法图解3

步骤3

锅中放油煎至两面金黄加入调好的料汁，汤汁煮至浓稠即可，美味出锅

红烧素鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-07

©本菜谱的做法由 婉約 编写，未经授权不得转载
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