血糯米蜜枣粽

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初心333
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又是一年端午节，去年包了圆糯米粽子，今年包血糯米粽子，血糯米比黑米更有营养价值哦~
参与活动: #包个粽子过端午#

血糯米蜜枣粽的用料

血糯米 半斤 圆粒糯米 2斤
蜜枣 50颗 线绳 适量
粽叶 50-60片

血糯米蜜枣粽的做法

血糯米蜜枣粽的做法图解1

步骤1

买材料之前，看最后小贴士 血糯米和糯米凉水泡4个小时
血糯米蜜枣粽的做法图解2

步骤2

粽子的包法看图片，包好后，水没过粽子五厘米，大火烧开，转小火煮3个小时就可以了，闷一夜更好吃

血糯米蜜枣粽的烹饪技巧

鲜粽叶买来不用煮，放冰箱冷冻两天，就可以了，这样能保留粽叶的清香，又能让粽叶变软， 不会包的亲可以参照我另一个包粽子的食谱 蜜枣买不去核的，煮出来更甜 要是想放红豆，就要提前把红豆泡一夜，然后煮一下再包，这样红豆才会软糯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-07

©本菜谱的做法由 初心333 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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    / 3 血糯米蜜枣粽的做法步骤

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