葱香肉松蛋糕

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葱香肉松蛋糕的用料

鸡蛋 6个(中等蛋 葱油 50克
5克 纯牛奶 90克
低筋粉 100克 白砂糖 36克
葱花 少许 肉松 少许

葱香肉松蛋糕的做法

葱香肉松蛋糕的做法图解1

步骤1

锅里放油和葱段炸成葱油。
葱香肉松蛋糕的做法图解2

步骤2

牛奶加葱油加盐搅打均匀筛入面粉拌匀加入蛋黄搅匀备用。
葱香肉松蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋清加糖加柠檬汁打发提起有小弯钩。
葱香肉松蛋糕的做法图解4

步骤4

取三分之一蛋清糊加入蛋黄糊拌匀,倒回蛋清糊里继续拌匀。
葱香肉松蛋糕的做法图解5

步骤5

加入少许葱花和肉松拌匀
葱香肉松蛋糕的做法图解6

步骤6

表面也撒些肉松和葱花,烤箱下火145上火150烤55-60分钟。
葱香肉松蛋糕的做法图解7

步骤7

咸口的蛋糕非常好吃一点都不腻。

葱香肉松蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-06-07 · 山西省

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