肉炒酸菜

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肉炒酸菜的用料

酸菜 350克 五花肉 一块
大蒜 半颗 生姜 1块
李锦记薄盐生抽 1勺 李锦记草菇老抽 四分之一勺
李锦记薄盐蚝油 一勺半 盐 适量
鸡粉 适量 小米辣 5个

肉炒酸菜的做法

肉炒酸菜的做法图解1

步骤1

准备食材
肉炒酸菜的做法图解2

步骤2

酸菜清洗干净，倒入干锅中，中小火炒干水分
肉炒酸菜的做法图解3

步骤3

五花肉切小块，大蒜辣椒生姜切小
肉炒酸菜的做法图解4

步骤4

锅里倒入五花肉，炒至出油
肉炒酸菜的做法图解5

步骤5

放入辣椒大蒜生姜爆香
肉炒酸菜的做法图解6

步骤6

放入酸菜翻炒几下
肉炒酸菜的做法图解7

步骤7

李锦记薄盐生抽1勺
肉炒酸菜的做法图解8

步骤8

李锦记薄盐蚝油1勺
肉炒酸菜的做法图解9

步骤9

少许盐，鸡精，李锦记草菇老抽上色，翻炒均匀即可出锅
肉炒酸菜的做法图解10

步骤10

超级下饭的肉炒酸菜，简单即可拥有。用来炒饭，炒面也是相当美味的

肉炒酸菜的烹饪技巧

酸菜一定要提前炒干水分
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-08

©本菜谱的做法由 爱美食的紫云 编写，未经授权不得转载
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    / 11 肉炒酸菜的做法步骤

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