火腿菌汤

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木瓜甜甜
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李锦记一直选用自家养殖的高品质鲜蚝，保证了蚝油的鲜美和纯正，这些鲜蚝即采即开，确保了每一批蚝油的新鲜度和品质，李锦记对制作工艺的严格把控。
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火腿菌汤的用料

香菇 3朵 火腿肠 1/2根
葱 少许 香油 1小勺
水 650克 李锦记蚝油 1勺
松茸鸡汁 1小勺 盐 少许
水淀粉 1勺 鸡蛋 1个

火腿菌汤的做法

#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#火腿菌汤的做法图解1

步骤1

香菇洗净切小丁，火腿肠切丁，葱切末
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#火腿菌汤的做法图解2

步骤2

锅中水烧开放香菇和火腿肠边煮边搅拌，倒入淀粉水搅拌
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#火腿菌汤的做法图解3

步骤3

放葱末、蚝油、鸡汁、盐煮开
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#火腿菌汤的做法图解4

步骤4

最后边搅拌边倒入打散的鸡蛋液，鸡蛋花浮起关火，倒入香油即可
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#火腿菌汤的做法图解5

步骤5

汤鲜味美

火腿菌汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-10 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 木瓜甜甜 编写，未经授权不得转载
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