四角粽肉粽

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端午节吃粽子，自己包最好吃！
参与活动: #包个粽子过端午#

四角粽肉粽的用料

五花肉 1000克 姜 适量
生抽 25克 老抽 35克
盐 10克 糖 10克
料酒 15克 鸡精 5克
糯米 1500克 生抽 30克
老抽 40克 糖 15克
盐 10克 鸡精 5克
干香菇 15朵 粽叶 100片

四角粽肉粽的做法

#包个粽子过端午#四角粽肉粽的做法图解1

步骤1

五花肉腌制入味，栗子仁备用，芦苇叶速冻后解冻洗净，窝一个漏斗形，放入糯米，五花肉，香菇，栗子仁。
#包个粽子过端午#四角粽肉粽的做法图解2

步骤2

折叠上面的粽叶，成四角形。
#包个粽子过端午#四角粽肉粽的做法图解3

步骤3

绑好苇草，即成。
#包个粽子过端午#四角粽肉粽的做法图解4

步骤4

放入锅里，加上水和鸡蛋一起煮。
#包个粽子过端午#四角粽肉粽的做法图解5

步骤5

熟透出锅即成，软糯鲜香太好吃了！

四角粽肉粽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-10

©本菜谱的做法由 雪峰儿的美食 编写，未经授权不得转载
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