胡萝卜土豆炖鸡块

精品 独家
16.1万 浏览 5507 收藏
收藏
晓筱家
晓筱家 晓筱家
＋ 关注

今天用李锦记薄盐生抽和蚝油做一盘鲜香美味的胡萝卜土豆烧鸡块，减盐配方，减脂控盐期也可以放心食用，做夏日轻食，首选李锦记薄盐生抽和蚝油系列，让轻食更美味
参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#

胡萝卜土豆炖鸡块的用料

鸡腿 4只 土豆 2个
胡萝卜 1根 李锦记薄盐蚝油 1勺
豆瓣酱 1勺 盐 1勺
糖 10克 料酒 1勺
李锦记薄盐生抽 2勺 葱 半根
姜 3片 蒜 3瓣

胡萝卜土豆炖鸡块的做法

#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#胡萝卜土豆炖鸡块的做法图解1

步骤1

准备食材如图，鸡腿切块洗净备用
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#胡萝卜土豆炖鸡块的做法图解2

步骤2

鸡肉冷水入锅，加入料酒焯水去腥
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#胡萝卜土豆炖鸡块的做法图解3

步骤3

鸡肉洗净放高压锅，加入葱姜蒜
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#胡萝卜土豆炖鸡块的做法图解4

步骤4

加入2勺李锦记薄盐生抽调味，李锦记薄盐生抽0添加防腐剂，减盐配方，减盐25%，味道鲜而不咸，鲜香薄盐，美味健康，是我家非常喜欢用的一款生抽
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#胡萝卜土豆炖鸡块的做法图解5

步骤5

加入一勺李锦记薄盐蚝油调味，李锦记薄盐蚝油同样的减盐配方，减盐30%，满满蚝鲜，食品级挤挤装方便使用，搭配李锦记薄盐生抽一起使用，复合味道更鲜美
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#胡萝卜土豆炖鸡块的做法图解6

步骤6

加入一勺白糖调味
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#胡萝卜土豆炖鸡块的做法图解7

步骤7

加入适量水，盖盖炖煮至鸡肉熟透
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#胡萝卜土豆炖鸡块的做法图解8

步骤8

加入胡萝卜土豆再炖煮至所有食材熟透，根据个人口味加适量盐调味
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#胡萝卜土豆炖鸡块的做法图解9

步骤9

装盘食用吧
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#胡萝卜土豆炖鸡块的做法图解10

步骤10

趁热吃吧，土豆软糯鲜香，非常好吃
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#胡萝卜土豆炖鸡块的做法图解11

步骤11

鸡肉鲜嫩多汁，香气浓郁
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#胡萝卜土豆炖鸡块的做法图解12

步骤12

非常鲜美好吃，用李锦记薄盐生抽和蚝油调味，口味非常赞，做夏日轻食，首选李锦记薄盐系列，让轻食更美味

胡萝卜土豆炖鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-10

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
分类： 焯 李锦记 咸 蚝油味 香
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#胡萝卜土豆炖鸡块

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 #李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#胡萝卜土豆炖鸡块的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活