樱桃果酱

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樱桃果酱的用料

樱桃 随量 冰糖 随量

樱桃果酱的做法

樱桃果酱的做法图解1

步骤1

中果樱桃,泡盐水清洗干净,摘掉把儿,控干水分。
樱桃果酱的做法图解2

步骤2

掰开去核,果肉掰大点还是小点,根据自己喜欢的口感来决定,我个人喜欢果肉大点,有嚼劲。
樱桃果酱的做法图解3

步骤3

撒入白砂糖,压出果汁,白沙糖根据樱桃的酸甜度来定,偏酸可以多放糖,具体还是看自己口味吧。
樱桃果酱的做法图解4

步骤4

压出果汁后,放入黄冰糖,先中火熬煮,等冒泡后关小火,这中间需要一直不停的搅动,味道觉得酸可以少量多次再加糖。
樱桃果酱的做法图解5

步骤5

熬煮成粘稠状就好了,放凉后装入干净的容器,放冰箱冷藏,吃的时候拿出来用干净勺子(不能有水,不然会坏)。
樱桃果酱的做法图解6

步骤6

果酱可以抹面包,配酸奶,我家孩子配粽子吃,单吃也很好吃哦!

樱桃果酱的烹饪技巧

切记:1.不可以加一滴水。 2.糖的量要根据樱桃的酸甜和个人的喜好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-06-10

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    / 7 樱桃果酱的做法步骤

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