蜜桃酱

精品 独家
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家里种了一些果树,成熟的时间太快,吃不完又很浪费,突然想到了一个把它们保存起来的方法,熬成桃酱,还是可以冷藏一个月的呀

蜜桃酱的用料

蜜桃果肉 800克 冰糖 300克
柠檬 2个 小红桃皮 15个的量

蜜桃酱的做法

蜜桃酱的做法图解1

步骤1

小红色的桃子洗干净,把毛搓干净备用
蜜桃酱的做法图解2

步骤2

把桃子皮取下来,用来制作色素
蜜桃酱的做法图解3

步骤3

小红桃皮放锅底水,加热提取色素
蜜桃酱的做法图解4

步骤4

小红桃皮熬到这个样子,色素基本提取完成,把皮去掉。留下面的水
蜜桃酱的做法图解5

步骤5

蜜桃肉切好备用
蜜桃酱的做法图解6

步骤6

蜜桃肉切小丁,放入锅中,熬到变软
蜜桃酱的做法图解7

步骤7

放冰糖,融化后,加入柠檬两个
蜜桃酱的做法图解8

步骤8

熬到这个样子差不多就完成了,我们来看看成品吧
蜜桃酱的做法图解9

步骤9

搭配面包绝绝子的好吃

蜜桃酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-06-14

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