酸辣土豆丝

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阿紫郡主

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酸辣土豆丝，香辣爽口，让你欲罢不能！土豆去皮切丝，大火快炒，炝出香脆口感，丝丝入味，是道美味家常菜！被改良的酸辣土豆丝，更美味
参与活动: #灿烂的花园寻味外婆乡#

酸辣土豆丝的用料

土豆 2个	香菜 4根
红辣椒 4个	大蒜 3瓣
干辣椒 5个	陈醋 1勺
鸡粉 1勺	白糖少许
盐少许	金龙鱼外婆乡小榨菜籽油克8

酸辣土豆丝的做法

步骤1

食材准备

步骤2

锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，熬制冒青烟

步骤3

蒜泥和干辣椒爆香

步骤4

放入土豆丝

步骤5

土豆丝炒匀

步骤6

放入鸡粉

步骤7

加少许盐

步骤8

少许白糖提鲜

步骤9

倒入陈醋

步骤10

土豆丝翻炒均匀，入味

步骤11

倒入香菜

步骤12

香菜翻炒断生即可出锅装盘

步骤13

成品

步骤14

酸辣爽口开胃的土豆，味道超赞

酸辣土豆丝的烹饪技巧

食材准备：土豆（去皮切丝）、红辣椒（切丝）、香菜（切段）、蒜泥、干辣椒；佐料：盐、白糖、陈醋、鸡粉调味料、菜籽油。烹饪方法：起锅烧油，放入蒜泥和干辣椒炝香，倒入土豆丝，撒上鸡粉，盐和白糖，淋上陈醋，快速翻炒，放入香菜，炒匀入味即可出锅装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-14 · 浙江省

©本菜谱的做法由阿紫郡主编写，未经授权不得转载

阿紫郡主

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