卤鸡腿

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小影515
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简单快捷。

卤鸡腿的用料

鸡腿 5 香叶 5片
八角 3个 老抽 适量
生抽 适量 冰糖 5颗
蚝油 适量 姜 4片
盐 适量 桂皮 1块
干辣椒 7个 草果 1个

卤鸡腿的做法

卤鸡腿的做法图解1

步骤1

所有的调料放锅里煮。
卤鸡腿的做法图解2

步骤2

鸡腿焯水。
卤鸡腿的做法图解3

步骤3

焯好水的鸡腿放进煮开的卤水里，小火煮半个小时，关火。让鸡腿继续泡着，这里可以放鸡蛋（鸡蛋煮熟剥壳）
卤鸡腿的做法图解4

步骤4

很好吃哦，快去试试吧

卤鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-15

©本菜谱的做法由 小影515 编写，未经授权不得转载
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