苦瓜孃三鲜！

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就爱偷懒的白条鱼
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严严夏天，吃点清凉的，瓜果类最适宜了！

苦瓜孃三鲜的用料

苦瓜 一根 鱼肉 适量
虾仁 若干 猪肉 适量
盐 少量 香油 少量
姜 少量 葱 2根
玉米淀粉 少量 辣椒 一條

苦瓜孃三鲜的做法

苦瓜孃三鲜！的做法图解1

步骤1

苦瓜切成六七公分的高度，挖干净里面的籽
苦瓜孃三鲜！的做法图解2

步骤2

猪肉，鱼肉，虾肉，葱姜搅成泥，加上一点水，洒，盐，玉米淀粉搅拌，有点上浆。
苦瓜孃三鲜！的做法图解3

步骤3

馅料加在苦瓜里面
苦瓜孃三鲜！的做法图解4

步骤4

上锅大火蒸30分钟，喜欢苦瓜软烂的，可以适量的蒸长时间
苦瓜孃三鲜！的做法图解5

步骤5

蒸好，可加上一些香油，酱油，辣辣，热油淋上，真加香气！

苦瓜孃三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-15

©本菜谱的做法由 就爱偷懒的白条鱼 编写，未经授权不得转载
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