老醋花生

老醋花生

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裹满酱汁的花生米酸酸甜甜，连洋葱都脆甜清香，一口接一口根本停不下来，炎热的夏天，没有胃口的家人们可以试做一下，做法很简单又快手。
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老醋花生的用料

花生米 100克 陈醋 4勺
白糖 3勺 蚝油 2勺
生抽 2勺 盐 少半勺
洋葱 少半个 黄瓜 半根
尖椒 1个 香菜 1根

老醋花生的做法

#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#老醋花生的做法图解1

步骤1

尖椒清洗干净切丁。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#老醋花生的做法图解2

步骤2

黄瓜切丁。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#老醋花生的做法图解3

步骤3

洋葱切丁
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#老醋花生的做法图解4

步骤4

香菜切碎备用。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#老醋花生的做法图解5

步骤5

花生米炸好备用，建议可以多放最好。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#老醋花生的做法图解6

步骤6

食材大集合。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#老醋花生的做法图解7

步骤7

碗中放入4勺陈醋、2勺生抽、2勺蚝油、3勺白糖、少半勺盐拌匀。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#老醋花生的做法图解8

步骤8

把料汁煮一下。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#老醋花生的做法图解9

步骤9

倒入花生和菜中拌均匀。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#老醋花生的做法图解10

步骤10

这道菜以花生为主，其它是配料，因家中就这么多花生了，喜欢的朋友在做的时候还是多放花生，否则怎么叫老醋花生呢~

老醋花生的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-15

©本菜谱的做法由 小小庆回国 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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