零油低脂,健康饱腹的豆沙贝果

精品 独家
15.5万 浏览 5087 收藏


参与活动: #酵醒面包搞定美味!烘焙大赛火热进行中!#

豆沙贝果的用料

高筋面粉 180克 玉米粉 10克
110克 3克
酵母 2.5克 豆沙馅 160
芝士片 1片

豆沙贝果的做法

#自由创意面包#零油低脂,健康饱腹的豆沙贝果的做法图解1

步骤1

食材准备好
#自由创意面包#零油低脂,健康饱腹的豆沙贝果的做法图解2

步骤2

酵母和水混合
#自由创意面包#零油低脂,健康饱腹的豆沙贝果的做法图解3

步骤3

加入面粉、玉米粉和盐
#自由创意面包#零油低脂,健康饱腹的豆沙贝果的做法图解4

步骤4

揉成无干粉状态醒面30分钟
#自由创意面包#零油低脂,健康饱腹的豆沙贝果的做法图解5

步骤5

接着再继续揉成光滑的面团
#自由创意面包#零油低脂,健康饱腹的豆沙贝果的做法图解6

步骤6

分割成小份
#自由创意面包#零油低脂,健康饱腹的豆沙贝果的做法图解7

步骤7

滚圆松弛20分钟
#自由创意面包#零油低脂,健康饱腹的豆沙贝果的做法图解8

步骤8

取一份擀开,挤上豆沙馅
#自由创意面包#零油低脂,健康饱腹的豆沙贝果的做法图解9

步骤9

卷起捏紧底部
#自由创意面包#零油低脂,健康饱腹的豆沙贝果的做法图解10

步骤10

然后将一边擀个口子卷起捏紧
#自由创意面包#零油低脂,健康饱腹的豆沙贝果的做法图解11

步骤11

放入烤盘进烤箱35度发酵30分钟
#自由创意面包#零油低脂,健康饱腹的豆沙贝果的做法图解12

步骤12

发酵好后放入烧开的糖水两面烫30秒取出
#自由创意面包#零油低脂,健康饱腹的豆沙贝果的做法图解13

步骤13

再立刻放入预热好的烤箱180度烤约20分钟
#自由创意面包#零油低脂,健康饱腹的豆沙贝果的做法图解14

步骤14

取一片芝士片一分为四
#自由创意面包#零油低脂,健康饱腹的豆沙贝果的做法图解15

步骤15

摆在贝果上,撒些干的欧芹碎装饰即可
#自由创意面包#零油低脂,健康饱腹的豆沙贝果的做法图解16

步骤16

陈品图

豆沙贝果的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-06-16 · 广东省

你当前的位置:豆果美食 > #自由创意面包#零油低脂,健康饱腹的豆沙贝果

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 #自由创意面包#零油低脂,健康饱腹的豆沙贝果的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活