茄汁虾仁

精品
18.6万 浏览 5858 收藏
收藏
茹絮
茹絮 茹絮
＋ 关注

炎炎夏日没胃口，可以试一试这道茄汁虾仁，酸甜开胃，专治没胃口# 添可智能料理机 #炒菜机
参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#

茄汁虾仁的用料

虾 500-600克 番茄酱 30克
白砂糖 10克 生抽 15克
白醋 5克 食用油 20克
白芝麻 少许

茄汁虾仁的做法

茄汁虾仁的做法图解1

步骤1

准备好材料
茄汁虾仁的做法图解2

步骤2

将虾去头去壳去虾线，虾头留着备用
茄汁虾仁的做法图解3

步骤3

调酱汁：番茄酱30克+白砂糖10克+生抽15克+白醋或柠檬汁5克，搅拌均匀备用
茄汁虾仁的做法图解4

步骤4

锅中加入食用油烧热
茄汁虾仁的做法图解5

步骤5

放入虾头炒出虾油
茄汁虾仁的做法图解6

步骤6

夹出虾头
茄汁虾仁的做法图解7

步骤7

加入虾仁
茄汁虾仁的做法图解8

步骤8

翻炒至断生
茄汁虾仁的做法图解9

步骤9

加入酱汁，翻炒至收汁
茄汁虾仁的做法图解10

步骤10

出锅撒上白芝麻即可
茄汁虾仁的做法图解11

步骤11

成品图
茄汁虾仁的做法图解12

步骤12

图二

茄汁虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-17 · 广东省

©本菜谱的做法由 茹絮 编写，未经授权不得转载

茄汁虾仁的全部作品

上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 茄汁虾仁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 茄汁虾仁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活