酱香三汁焖锅

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不加一滴水的三汁焖锅,酱香浓郁,超下饭

酱香三汁焖锅的用料

12只 鸡翅 六个
紫圆葱 1个 土豆 1个
木耳 7个 腐竹 1块
玉米 1根 金针菇 一捆
火锅丸子 适量 白胡椒粉(腌制虾) 一小勺
白胡椒粉(腌鸡翅) 一小勺 生抽(腌鸡翅) 一勺
黑胡椒海盐(腌蔬菜) 适量 生抽 2勺
蚝油 2勺 料酒 1勺
番茄酱 2勺 甜面酱 2勺
豆瓣酱 2勺 沙茶酱 1勺
白糖 1勺 淀粉 1勺
芝麻 适量

酱香三汁焖锅的做法

酱香三汁焖锅的做法图解1

步骤1

准备原料
酱香三汁焖锅的做法图解2

步骤2

虾去虾脚、沙线洗净,➕白胡椒粉腌制去腥
酱香三汁焖锅的做法图解3

步骤3

鸡翅在表面斜着划几刀,便于入味,加白胡椒粉
酱香三汁焖锅的做法图解4

步骤4

加生抽抓匀腌制去腥。
酱香三汁焖锅的做法图解5

步骤5

调酱汁:碗里加生抽两勺
酱香三汁焖锅的做法图解6

步骤6

蚝油两勺
酱香三汁焖锅的做法图解7

步骤7

料酒一勺
酱香三汁焖锅的做法图解8

步骤8

番茄酱两勺
酱香三汁焖锅的做法图解9

步骤9

甜面酱两勺
酱香三汁焖锅的做法图解10

步骤10

豆瓣酱两勺
酱香三汁焖锅的做法图解11

步骤11

沙茶酱一勺
酱香三汁焖锅的做法图解12

步骤12

白糖一勺
酱香三汁焖锅的做法图解13

步骤13

淀粉一勺,充分的调匀。
酱香三汁焖锅的做法图解14

步骤14

所有蔬菜加黑胡椒海盐抓匀。
酱香三汁焖锅的做法图解15

步骤15

膳魔师百膳锅放入蔬菜铺平
酱香三汁焖锅的做法图解16

步骤16

摆上鸡翅,虾,丸子
酱香三汁焖锅的做法图解17

步骤17

淋上酱汁
酱香三汁焖锅的做法图解18

步骤18

选择百膳模式,中小火20分钟
酱香三汁焖锅的做法图解19

步骤19

撒上一把芝麻
酱香三汁焖锅的做法图解20

步骤20

酱香浓郁

酱香三汁焖锅的烹饪技巧

我的锅不粘不糊底,容易糊底的锅需要在锅底刷一层油,蔬菜选择容易出汤汁的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-06-17

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