低脂低卡|开胃好吃的捞汁花甲

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李锦记美食厨房 李锦记X豆果美食 夏日轻食美食榜 夏天来了,夏日必吃的冰镇捞汁花甲! 开胃好吃冰镇捞汁花甲,低卡低脂又开胃,开胃好吃超解腻! 李锦记薄盐蚝油,满满蚝香,在保留食材天然味道的同时又起到增香提鲜的作用。汤鲜味美,营养丰富又低卡! 提到蚝油,我家一直在用李锦记的薄盐蚝油,√0脂,减盐30%,盐分更低,减盐不减鲜;它不仅吃起来更健康,新设计的挤挤装也非常方便。李锦记薄盐蚝油(挤挤装)的设计让蚝油的使用更方便卫生,每次挤的时候,那个截口都截的很利落,不会残留蚝油,也更容易控制用量,这么方便好用又健康的蚝油必须分享给大家哇~~~
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捞汁花甲的用料

花甲 1000g 李锦记薄盐生抽 3勺
李锦记薄盐蚝油 2勺 大蒜 4瓣
辣椒粉 20克 白芝麻 10克
柠檬 1个 料酒 1勺
生姜 1块 香葱 2根
香菜 1根 小米辣 2个
矿泉水 200ml 1克

捞汁花甲的做法

#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#低脂低卡|开胃好吃的捞汁花甲的做法图解1

步骤1

来逛超市,看到超市有卖的新鲜的花甲。必须买回家,来做个夏日的最爱——捞汁花甲!
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步骤2

先把花甲泡水里加油加盐吐沙。
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步骤3

准备好食材。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#低脂低卡|开胃好吃的捞汁花甲的做法图解4

步骤4

姜切片、小米椒切圈,大蒜切碎,香葱和香菜切碎,柠檬切片备用。
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步骤5

锅中放入香葱和姜片煮开。
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步骤6

再放入花甲、放入料酒煮开。
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步骤7

煮到花甲开口捞出。
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步骤8

把没肉肉的一半壳去掉。
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步骤9

碗中放入辣椒粉、蒜末、白芝麻、小米辣泼上热油。
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步骤10

凉拌李锦记薄盐捞汁:李锦记薄盐生抽+李锦记薄盐蚝油+香醋+白糖+盐+清水,搅拌均匀即可。灵魂捞汁就做好啦! 李锦记薄盐生抽 0添加防腐剂、减盐25% 能帮助你有效控制盐的摄入量,促进机体健康运转代谢。 李锦记薄盐蚝油(挤挤装) √0脂 薄盐蚝油 满满蚝鲜 减盐30%,减盐不减鲜 挤挤装更方便让轻食更美味!用他们腌制的鸡胸肉味道更加鲜美,减盐不减味,带来不一样口感和风味。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#低脂低卡|开胃好吃的捞汁花甲的做法图解11

步骤11

把灵魂李锦记薄盐捞汁倒入花甲中。
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步骤12

再放入香菜和香葱、柠檬片即可。
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步骤13

冰箱冷藏两小时更入味哦!
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步骤14

夏天来一盘配啤酒,歹滴很~~~

捞汁花甲的烹饪技巧

1.花甲一定要浸泡等待泥沙吐干净,不然吃的时候会很印象口感。 2.煮完以后如果发现没有开口的花甲就可以直接扔掉了,没开口就是死的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-06-17 · 新疆维吾尔自治区

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