蒜炒肉块

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参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#

蒜炒肉块的用料

猪里脊 适量 蒜瓣 适量
李锦记薄盐蚝油 适量 生抽 适量
料酒 适量 胡椒粉 适量
玉米淀粉 适量 盐 适量
花生油 适量 水 适量
孜然粉 适量

蒜炒肉块的做法

#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#蒜炒肉块的做法图解1

步骤1

猪肉切块，加入李锦记薄盐蚝油 生抽 料酒 胡椒粉 盐 玉米淀粉抓拌均匀，最后倒入适量花生油抓拌腌制备用
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#蒜炒肉块的做法图解2

步骤2

热锅凉油，倒入猪肉大火翻炒，加入适量水焖一下，放入蒜瓣大火翻炒
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#蒜炒肉块的做法图解3

步骤3

出锅加入适量孜然粉即可

蒜炒肉块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-19

©本菜谱的做法由 优羽烘焙 编写，未经授权不得转载
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