陈皮绿豆胚芽米粥

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晚餐，我家经常是米粥和手擀面。米粥里会加豆类、花生、红枣、胚芽米和燕麦米等，就是为了增加米粥的营养成分，让身体能吸收更多的营养物质，提高身体素质。今晚的粥，我选用了金龙鱼胚芽米、绿豆、红枣和陈皮。胚芽米比大米营养成分保留的多，丰富的B族维生素也是儿童、老人和各类人群生长发育、维持身体健康的必需营养物质。

陈皮绿豆胚芽米粥的用料

绿豆 30克 陈皮 8克
金龙鱼胚芽米 50克 红枣 5颗
清水 适量

陈皮绿豆胚芽米粥的做法

陈皮绿豆胚芽米粥的做法图解1

步骤1

准备原料。
陈皮绿豆胚芽米粥的做法图解2

步骤2

红枣去核切块，绿豆和胚芽米提前浸泡。
陈皮绿豆胚芽米粥的做法图解3

步骤3

砂锅中加入清水，陈皮放入锅中浸泡半小时。
陈皮绿豆胚芽米粥的做法图解4

步骤4

锅中水烧开后再煮几分钟，将陈皮捞出。
陈皮绿豆胚芽米粥的做法图解5

步骤5

加入胚芽米。
陈皮绿豆胚芽米粥的做法图解6

步骤6

加入绿豆，大火烧开，小火加盖焖煮20分钟。
陈皮绿豆胚芽米粥的做法图解7

步骤7

绿豆已经煮出沙，加入红枣，再煮几分钟关火。
陈皮绿豆胚芽米粥的做法图解8

步骤8

米粥粘稠，口感软、香。
陈皮绿豆胚芽米粥的做法图解9

步骤9

夏日这样一碗粥真是太满足了。

陈皮绿豆胚芽米粥的烹饪技巧

陈皮提前浸泡。绿豆和胚芽米也可以提前浸泡。喜欢甜的，可以加冰糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-22

©本菜谱的做法由 飘雪的季节lx 编写，未经授权不得转载
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