黄油椰奶面包

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因为赶时间，没有用烤箱烘焙，采用面包机一键式完成，其实只要酵母菌选择正确，效果都非常令人满意，菌种源自法国的乐斯福燕子酵母，发酵快，稳定性高，特别是总统淡味黄油的加入更是锦上添花，味道更香浓，口感更绵软，烘焙带给一家人无穷乐趣。
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黄油椰奶面包的用料

高筋面粉 350克 牛奶 200克
白糖 4勺 鸡蛋 2个
总统黄油 30克 盐 2克
乐斯福燕子酵母 4克 椰蓉 50克
蔓越莓干 30克 玉米油 15克

黄油椰奶面包的做法

#自由创意面包#黄油椰奶面包的做法图解1

步骤1

食材准备好。
#自由创意面包#黄油椰奶面包的做法图解2

步骤2

总统黄油微波一下成液体。
#自由创意面包#黄油椰奶面包的做法图解3

步骤3

黄油、2勺糖、一个鸡蛋和椰蓉混合备用。
#自由创意面包#黄油椰奶面包的做法图解4

步骤4

蔓越莓干切碎备用。
#自由创意面包#黄油椰奶面包的做法图解5

步骤5

面包桶里打入一个鸡蛋，放入牛奶和玉米油。
#自由创意面包#黄油椰奶面包的做法图解6

步骤6

放入2勺糖和盐。
#自由创意面包#黄油椰奶面包的做法图解7

步骤7

放入面粉，加入乐斯福燕子酵母粉。
#自由创意面包#黄油椰奶面包的做法图解8

步骤8

开始揉面。
#自由创意面包#黄油椰奶面包的做法图解9

步骤9

投放果料提醒时，放入蔓越莓干碎。
#自由创意面包#黄油椰奶面包的做法图解10

步骤10

揉面程序完成。
#自由创意面包#黄油椰奶面包的做法图解11

步骤11

面团移至面板分成3份。
#自由创意面包#黄油椰奶面包的做法图解12

步骤12

取一份擀成大片，平铺椰奶馅。
#自由创意面包#黄油椰奶面包的做法图解13

步骤13

两边对折。
#自由创意面包#黄油椰奶面包的做法图解14

步骤14

纵向卷起来。
#自由创意面包#黄油椰奶面包的做法图解15

步骤15

三个依次完成，放入面包桶里发酵。
#自由创意面包#黄油椰奶面包的做法图解16

步骤16

发酵好了，刷一层总统黄油，开始烘烤。
#自由创意面包#黄油椰奶面包的做法图解17

步骤17

烘烤结束，倒扣取出晾凉，奶香浓郁。
#自由创意面包#黄油椰奶面包的做法图解18

步骤18

早餐主食。

黄油椰奶面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-23 · 天津市

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载
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