老挝菜～牛肉米粉（Khao Piak Sen）

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你减肥路上的绊脚石可能是你在远方的盆友，好久没见的老挝友人视频电话，给你看三个宝贝，（有礼貌的宝贝们，一句你好（撒摆滴）都要行合十礼跪拜），分享美食，说你还不过来老挝玩，来吃各种美食。 既然太远那就自己动手丰衣足食，好歹吃了好久的老挝菜，有啥不会滴，去菜市场买现切小黄牛，与老板娘分享这道美食，老板说，你别说了我这口水都要出来了，你这一天天的分享美食，还是国外的，听着就好吃。

老挝牛肉米粉的用料

傣族米线 100克 牛肉丸 4个
现切牛肉 20克 油炸蒜蓉 1勺
盐 2克 松茸精 2克
缸豆 10克 小番茄 4个
小米辣椒 4个 薄荷 1把
黄瓜 1根 虾酱 1勺
鱼露 1勺 柠檬汁 2滴
泰国辣椒酱 1勺

老挝牛肉米粉的做法

老挝菜～牛肉米粉（Khao Piak Sen）的做法图解1

步骤1

准备食材 最近很多年去老挝中国人多所以才有小葱韭菜等等配料 传统是不放这些的
老挝菜～牛肉米粉（Khao Piak Sen）的做法图解2

步骤2

起锅烧水煮牛肉丸
老挝菜～牛肉米粉（Khao Piak Sen）的做法图解3

步骤3

现切牛肉腌制一下散开 在切的过程老板娘已经给处理啦
老挝菜～牛肉米粉（Khao Piak Sen）的做法图解4

步骤4

加入牛肉
老挝菜～牛肉米粉（Khao Piak Sen）的做法图解5

步骤5

小火慢煮
老挝菜～牛肉米粉（Khao Piak Sen）的做法图解6

步骤6

加入傣族米线
老挝菜～牛肉米粉（Khao Piak Sen）的做法图解7

步骤7

煮好后加入盐 松茸精
老挝菜～牛肉米粉（Khao Piak Sen）的做法图解8

步骤8

盛出 自己放调料
老挝菜～牛肉米粉（Khao Piak Sen）的做法图解9

步骤9

看着就健康哇
老挝菜～牛肉米粉（Khao Piak Sen）的做法图解10

步骤10

自己爱吃啥放啥 老挝吃生为主
老挝菜～牛肉米粉（Khao Piak Sen）的做法图解11

步骤11

开炫啦
老挝菜～牛肉米粉（Khao Piak Sen）的做法图解12

步骤12

缸豆正确打开方式配虾酱
老挝菜～牛肉米粉（Khao Piak Sen）的做法图解13

步骤13

小米辣正确打开方式也是这酱紫滴

老挝牛肉米粉的烹饪技巧

因为没买到金盖就用薄荷替代啦 如果有金盖 香柳 生菜这些就更美味啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-25 · 云南省

©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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