海鲜酱焖翡翠豆腐

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阿紫郡主

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今天来分享一道海鲜酱焖翡翠豆腐，香浓海鲜汁包裹软糯豆腐，仿佛在大海中漫步。简单易做，让你在家也能享受鲜美海鲜！
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海鲜酱焖翡翠豆腐的用料

豆腐 1块	洋葱半个
奶白菜 6颗	大蒜 3瓣
剁椒 1勺	海鲜酱 1勺
清水适量	减盐生抽 1勺
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 1勺

海鲜酱焖翡翠豆腐的做法

步骤1

食材准备：豆腐、奶白菜、洋葱、剁椒、大蒜、减盐生抽、海鲜酱、金龙鱼外婆乡小榨菜籽油

步骤2

调汁：海鲜酱+剁椒+水，搅拌均匀

步骤3

奶白菜下冷水锅中焯水，放入盐（不容易变色）

步骤4

奶白菜捞出浸泡冷水中冷却

步骤5

锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油

步骤6

豆腐煎至两面微黄

步骤7

倒入料汁

步骤8

中火焖烧入味

步骤9

放入洋葱和大蒜，翻炒断生

步骤10

起锅前放入奶白菜，煮3分钟即可出锅装盘

步骤11

成品

步骤12

鲜香美味的海鲜酱焖翡翠豆腐，超级下饭

海鲜酱焖翡翠豆腐的烹饪技巧

食材准备：豆腐、奶白菜、洋葱、剁椒、大蒜、减盐生抽、海鲜酱、金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烧制方法：1.奶白菜焯水；2.锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，放入豆腐煎至两面微黄，倒入海鲜酱汁，将豆腐焖烧入味，放入洋葱和大蒜翻炒断生后放入奶白菜，烧3分钟入味即可出锅装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-26 · 浙江省

©本菜谱的做法由阿紫郡主编写，未经授权不得转载

分类：金龙鱼香蒜香味葱香味外婆乡

阿紫郡主

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