消耗剩香蕉黑全麦香蕉吐司，低卡低碳超香

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家里有剩香蕉吃不完，试试这个消耗香蕉的好办法，做成香蕉吐司，再加入黑全麦粉，低卡低碳无负担，可以作为健身前后代餐，再配一杯黑咖啡，饱腹感极强！
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消耗剩香蕉黑全麦香蕉吐司的用料

香蕉奶昔 100克 牛奶（奶昔） 120毫升
日式吐司粉 200克 黑全麦高筋粉 100克
鸡蛋 1个 牛奶 90毫升
细砂糖 35克 盐 3克
乐斯福耐高糖酵母 3克 总统黄油 25克

消耗剩香蕉黑全麦香蕉吐司的做法

消耗剩香蕉黑全麦香蕉吐司，低卡低碳超香的做法图解1

步骤1

准备材料
消耗剩香蕉黑全麦香蕉吐司，低卡低碳超香的做法图解2

步骤2

称好香蕉100克+120牛奶加入破壁机
消耗剩香蕉黑全麦香蕉吐司，低卡低碳超香的做法图解3

步骤3

打成香蕉奶昔；
消耗剩香蕉黑全麦香蕉吐司，低卡低碳超香的做法图解4

步骤4

香蕉奶昔加入厨师机，再加入主面团材料，除黄油外所有材料，放入厨师机
消耗剩香蕉黑全麦香蕉吐司，低卡低碳超香的做法图解5

步骤5

先低速搅拌均匀再转高速打到厚膜；
消耗剩香蕉黑全麦香蕉吐司，低卡低碳超香的做法图解6

步骤6

黄油加入
消耗剩香蕉黑全麦香蕉吐司，低卡低碳超香的做法图解7

步骤7

先低速后高速打至手套膜，全麦吐司比较难出膜，但是添加了吐司粉，出膜还是可以出！
消耗剩香蕉黑全麦香蕉吐司，低卡低碳超香的做法图解8

步骤8

面团揉圆
消耗剩香蕉黑全麦香蕉吐司，低卡低碳超香的做法图解9

步骤9

分至2个面团
消耗剩香蕉黑全麦香蕉吐司，低卡低碳超香的做法图解10

步骤10

再4份，揉圆
消耗剩香蕉黑全麦香蕉吐司，低卡低碳超香的做法图解11

步骤11

擀成鸭舌状；
消耗剩香蕉黑全麦香蕉吐司，低卡低碳超香的做法图解12

步骤12

然后翻面，擀长
消耗剩香蕉黑全麦香蕉吐司，低卡低碳超香的做法图解13

步骤13

从头卷起，成圆柱状，收口朝下；
消耗剩香蕉黑全麦香蕉吐司，低卡低碳超香的做法图解14

步骤14

再进行二擀，重复擀长，卷起；
消耗剩香蕉黑全麦香蕉吐司，低卡低碳超香的做法图解15

步骤15

放进2个225吐司模具中，放至烤箱一次过发酵
消耗剩香蕉黑全麦香蕉吐司，低卡低碳超香的做法图解16

步骤16

烤箱放一碗热水助热，40度发酵约1个半小时，吐司发至与模具同一水平；
消耗剩香蕉黑全麦香蕉吐司，低卡低碳超香的做法图解17

步骤17

烤箱预热上管160度下管180度，烤25分钟左右；
消耗剩香蕉黑全麦香蕉吐司，低卡低碳超香的做法图解18

步骤18

然后出炉后轻震脱模，表面涂一层牛奶或黄油提高光泽就可以；
消耗剩香蕉黑全麦香蕉吐司，低卡低碳超香的做法图解19

步骤19

这个吐司非常适合减脂，直接吃很香口，用保鲜袋装起，第二天也不会变硬
消耗剩香蕉黑全麦香蕉吐司，低卡低碳超香的做法图解20

步骤20

成品1
消耗剩香蕉黑全麦香蕉吐司，低卡低碳超香的做法图解21

步骤21

成品2
消耗剩香蕉黑全麦香蕉吐司，低卡低碳超香的做法图解22

步骤22

成品3
消耗剩香蕉黑全麦香蕉吐司，低卡低碳超香的做法图解23

步骤23

成品4

消耗剩香蕉黑全麦香蕉吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-26 · 广东省

©本菜谱的做法由 我系波斯Cat 编写，未经授权不得转载
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