烤箱版吃鸡

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用烧烤酱腌渍鸡腿,上手简单,味道介于“烧烤”和“大盘鸡”之间!喜欢吃什么加进入一起烤,这种“烧烤”是夏季解馋的首选~

烤鸡肉的用料

鸡腿 4个 烧烤酱100g
玉米 1根 洋葱 1个
土豆 1个 柠檬汁/白醋 几滴
辣椒粉 适量 孜然粉 适量
食用油 50g 黑胡椒 适量
适量 少许

烤鸡肉的做法

烤箱版吃鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿去皮去骨,加烧烤酱放冰箱腌一晚。(也可以用牙签扎一下鸡腿肉,放冰箱腌半小时)
烤箱版吃鸡的做法图解2

步骤2

将玉米、土豆、洋葱处理好,加上辣椒粉、孜然粉、糖、柠檬汁或白醋、食用油,和鸡腿肉一起搅拌均匀。烤盘铺上锡纸免得糊,还好清洗。码上食材后,撒上黑胡椒、盐。
烤箱版吃鸡的做法图解3

步骤3

1、上下220度烤半小时,鸡腿肉滑嫩,玉米香甜! 2、土豆不爱易熟,加10分钟。

烤鸡肉的烹饪技巧

1.土豆不易熟,最好切片铺在底下。 2.一不小心就容易做咸了,小孩子吃的话加了烧烤酱就不需要放盐了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-06-27

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