盐面包

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染墨浠
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盐面包真的是我特别喜欢的面包
参与活动: #酵醒面包搞定美味！烘焙大赛火热进行中！#

盐面包的用料

高筋面粉 200克 低筋面粉 50克
红糖 20克 奶粉 18克
海盐 4克 燕子高活性酵母 3克
黄油 15克 水 170克
有盐黄油 六块每块3克 黑芝麻表面装饰 适量

盐面包的做法

#自由创意面包#盐面包的做法图解1

步骤1

准备上述材料
#自由创意面包#盐面包的做法图解2

步骤2

除黄油其他材料全部混合
#自由创意面包#盐面包的做法图解3

步骤3

揉匀加入黄油
#自由创意面包#盐面包的做法图解4

步骤4

我是隔夜发酵拿出面团醒发
#自由创意面包#盐面包的做法图解5

步骤5

平均分成六个圆球
#自由创意面包#盐面包的做法图解6

步骤6

搓成萝卜头 静置十分钟
#自由创意面包#盐面包的做法图解7

步骤7

有盐黄油切成六块
#自由创意面包#盐面包的做法图解8

步骤8

做好发酵
#自由创意面包#盐面包的做法图解9

步骤9

发酵好表面喷水，撒黑芝麻！烤箱预热180度十分钟
#自由创意面包#盐面包的做法图解10

步骤10

烤箱180℃20分钟 趁热吃特别好吃

盐面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-27 · 广东省

©本菜谱的做法由 染墨浠 编写，未经授权不得转载

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