烤苹果蛋糕

精品 独家
13.8万 浏览 4363 收藏

香甜酥脆掉渣的烤苹果蛋糕
参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

烤苹果蛋糕的用料

苹果 1个 蛋糕小麦粉 300克
鸡蛋 3个 淡奶油 80克
花生油 3勺 奶粉 4勺
牛奶 适量 白糖 4勺

烤苹果蛋糕的做法

烤苹果蛋糕的做法图解1

步骤1

准备食材
烤苹果蛋糕的做法图解2

步骤2

苹果取皮
烤苹果蛋糕的做法图解3

步骤3

切成4块
烤苹果蛋糕的做法图解4

步骤4

取掉苹果核,把苹果切成8小块。
烤苹果蛋糕的做法图解5

步骤5

把每小块切上道道
烤苹果蛋糕的做法图解6

步骤6

凉开水加2勺白糖和一块柠檬把苹果泡一泡
烤苹果蛋糕的做法图解7

步骤7

切一块黄油
烤苹果蛋糕的做法图解8

步骤8

黄油放锅中开火溶化
烤苹果蛋糕的做法图解9

步骤9

盆中倒入花生油加鸡蛋打散
烤苹果蛋糕的做法图解10

步骤10

蛋液中加入酵母、白糖、面粉、奶粉和溶化的黄油,用牛奶把食材搅成稠糊状。
烤苹果蛋糕的做法图解11

步骤11

稠面糊上盖保鲜膜醒发
烤苹果蛋糕的做法图解12

步骤12

稠面糊醒发到两倍大
烤苹果蛋糕的做法图解13

步骤13

空气炸锅烤盘中铺上硅油纸,边上放了锡纸,防止面糊溢出。苹果块铺在面糊上面,喷点花生油。
烤苹果蛋糕的做法图解14

步骤14

空气炸锅调175度,时间30分钟。翻面调170度,时间28分钟。
烤苹果蛋糕的做法图解15

步骤15

栲熟的蛋糕
烤苹果蛋糕的做法图解16

步骤16

一块蛋糕按苹果块切,切8块。

烤苹果蛋糕的烹饪技巧

烤苹果蛋糕不加一滴水,牛奶和面味道好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-06-28 · 北京市

你当前的位置:豆果美食 > 烤苹果蛋糕

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 烤苹果蛋糕的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活