火龙果杯子蛋糕

精品 独家
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这两天火龙果季节,换着花样吃它把!今天咱们来试试做火龙果杯子蛋糕,健康又美味,一起来试试吧

火龙果杯子蛋糕的用料

鸡蛋 3个 火龙果榨汁 50克
玉米油 35克 玉米淀粉 10克
低筋面粉 30克 白砂糖 30克
柠檬汁 五滴滴

火龙果杯子蛋糕的做法

火龙果杯子蛋糕的做法图解1

步骤1

把蛋清蛋黄分离,盆里面不能有一滴水哦,蛋黄里面加10克白砂糖搅拌均匀
火龙果杯子蛋糕的做法图解2

步骤2

火龙果榨汁,倒入蛋黄汁液里面搅拌均匀
火龙果杯子蛋糕的做法图解3

步骤3

采用食用油,不能用菜籽油哦,一般色拉油或者橄榄油都可以。
火龙果杯子蛋糕的做法图解4

步骤4

加入玉米淀粉和低筋面粉搅拌均匀
火龙果杯子蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋清加几滴柠檬汁,为了去掉一些腥味,打蛋器用最高档打发,白砂糖20克分两次到三次加进去,直到最后发
火龙果杯子蛋糕的做法图解6

步骤6

先分三分之一到蛋黄液里面,用十字型的搅拌方法来搅拌均匀,然后倒入剩下的蛋清里面,继续十字型搅拌均匀
火龙果杯子蛋糕的做法图解7

步骤7

把蛋黄糊倒进我们准备好的模具里面,喜欢用芝麻的就用芝麻,不喜欢的可以不用哦
火龙果杯子蛋糕的做法图解8

步骤8

放入160°的烤箱,烤35分钟左右,进行烘焙,每个烤箱脾气不一样!可以150°
火龙果杯子蛋糕的做法图解9

步骤9

出炉了
火龙果杯子蛋糕的做法图解10

步骤10

还不错哦
火龙果杯子蛋糕的做法图解11

步骤11

我已经迫不及待了
火龙果杯子蛋糕的做法图解12

步骤12

我先帮你们品尝了
火龙果杯子蛋糕的做法图解13

步骤13

简单又美味,营养又健康!一起学做一下吧!

火龙果杯子蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-06-30

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