苹果司康

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参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

苹果司康的用料

【面团】 低筋粉 200克
糖粉 20克 泡打粉 5克
黄油 40克 牛奶 70克
【苹果馅】 新西兰苹果 2个
白糖 20克 黄油 15克
鸡蛋液 1个

苹果司康的做法

#皇后红玫瑰花式做法#苹果司康的做法图解1

步骤1

黄油室温软化，苹果切丁
#皇后红玫瑰花式做法#苹果司康的做法图解2

步骤2

锅中放入一块黄油
#皇后红玫瑰花式做法#苹果司康的做法图解3

步骤3

倒入苹果丁和适量白糖，翻炒至无水分状态
#皇后红玫瑰花式做法#苹果司康的做法图解4

步骤4

盛出晾凉备用
#皇后红玫瑰花式做法#苹果司康的做法图解5

步骤5

碗中倒入面粉，糖和泡打粉。搅拌均匀
#皇后红玫瑰花式做法#苹果司康的做法图解6

步骤6

倒入融化的黄油搅拌均匀
#皇后红玫瑰花式做法#苹果司康的做法图解7

步骤7

搅拌成沙粒状
#皇后红玫瑰花式做法#苹果司康的做法图解8

步骤8

倒入苹果丁翻拌
#皇后红玫瑰花式做法#苹果司康的做法图解9

步骤9

加入蛋液和牛奶翻拌均匀
#皇后红玫瑰花式做法#苹果司康的做法图解10

步骤10

将面团拉伸折叠几次整理成团状，送入冰箱冷冻20分钟
#皇后红玫瑰花式做法#苹果司康的做法图解11

步骤11

取出表面刷蛋液，送入空气炸锅 170°40分钟，中途取出翻面。
#皇后红玫瑰花式做法#苹果司康的做法图解12

步骤12

司康出炉
#皇后红玫瑰花式做法#苹果司康的做法图解13

步骤13

成品图
#皇后红玫瑰花式做法#苹果司康的做法图解14

步骤14

成品图

苹果司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-02 · 四川

©本菜谱的做法由 屋顶上的阿眠 编写，未经授权不得转载
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